Burro

Il Bookclub dedicato ai romanzi gastronomici
con Mariachiara Montera
in collaborazione con Eataly

Ci immergiamo in storie in cui il cibo è protagonista per aggiungere nuovi sapori a quello che mangiamo e, soprattutto, leggiamo. Ogni mese un libro diverso: attingiamo da memoir, romanzi biografici e distopici per esplorare generi diversi che hanno in comune un profondo legame con il cibo: quello che ci connette ai lati più intimi dei protagonisti, e magari anche di noi.

>> 26/02 K. Onwuachi, Appunti di un giovane chef nero, NR Edizioni
>> 26/03 J. Takase, Le delizie della signorina Ashikawa, Marsilio
>> 16/04 A. Bender, L’inconfondibile tristezza della torta al limone, minimum fax

⏰ h 19-20
📌 riservato Carta Io leggo di Più e Carta Io leggo