Qualcuno sta uccidendo i più grandi cuochi d’Italia

Viaggio nella cucina italiana che è anche una riflessione sulle ombre di un’industria apparentemente scintillante

presentazione del libro di e con Luca Iaccarino
edito da Edt
con Alberto Infelise

Dopo sette anni, è tornato l’assassino dei cuochi di Torino. Anche stavolta indagano il commissario Santamaria, un precario giornalista gastronomico – omonimo dell’autore – e il più grande cuoco del mondo, ma la soluzione invece che bizzarra, come fu nel 2016, sarà drammaticamente attuale.

📌 ingresso libero fino a esaurimento posti

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✏️ la quarta di copertina
Sette anni fa, qualcuno prese a uccidere i più grandi cuochi di Torino nei modi più bizzarri; a distanza di un settennato, i cuochi tornano a morire. Il nuovo assassino è più intraprendente, e punta ai principali chef con tre stelle Michelin del Paese, dal Lago d’Orta a Modena e poi giù, fino a Senigallia. Toccherà di nuovo al commissario Santamaria e al giornalista precario partire alla ricerca del colpevole, in compagnia d’una nuova squadra: l’intransigente dottoressa Pedroni e il borseggiatore in pensione Domingo. E cosa c’entra la giovane cameriera di belle speranze Jessica, di cui si ripercorre la carriera dall’adolescenza ai grandi ristoranti nel mondo, da Copenaghen a Lima?
Tra cene sontuose e bettole, tra cucine fumanti e angherie, l’indagine si farà rocambolesca, ma la soluzione invece che bizzarra, come fu nel 2016, sarà drammaticamente attuale. Facendo del volume non solo un viaggio nella cucina italiana ma anche una riflessione sulle ombre di un’industria apparentemente scintillante.